Opis
Ekologiczna mąka z płaskurki, jednej z najstarszych odmian pszenicy uprawianych przez człowieka. Powstaje z ziarna pochodzącego z certyfikowanych upraw ekologicznych gospodarstwa Bio Babalscy, znanego z wysokiej jakości zbóż i tradycyjnego podejścia do rolnictwa.
Płaskurka to dawna odmiana zboża o wyrazistym, lekko orzechowym smaku i dużej wartości odżywczej. Mąka z niej powstająca doskonale sprawdza się do wypieku chleba, bułek, placków oraz domowych wypieków, nadając im charakterystyczny aromat i strukturę.
Dlaczego warto wybrać mąkę z płaskurki?
• powstaje ze starodawnej odmiany pszenicy
• pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych
• produkowana przez gospodarstwo Bio Babalscy
• naturalny, lekko orzechowy smak
• idealna do chleba, wypieków i domowej kuchni
• opakowanie 500 g
Naturalna mąka ze starej odmiany zboża – prosty składnik, który wnosi do kuchni tradycyjny smak i jakość.


