Opis

Wędzony ser twarogowy

Nasz wędzony ser twarogowy powstaje z mleka pochodzącego od krów z naszej Zagrody. Wytwarzamy go w małych partiach, w prostym i tradycyjnym procesie, bez zbędnych dodatków oraz przemysłowej ingerencji. Następnie ser jest wędzony, dzięki czemu zyskuje charakterystyczny aromat, apetyczną skórkę i wyrazisty, ale nadal delikatny smak.

To połączenie łagodnego twarogu z przyjemną nutą wędzenia. Ser doskonale smakuje sam, na świeżym pieczywie, na desce serów, a także jako dodatek do sałatek i ciepłych potraw.

Dlaczego warto wybrać nasz wędzony ser twarogowy?

• powstaje z mleka od krów z naszej Zagrody,
• ma prosty skład,
• jest wytwarzany lokalnie, w małych partiach,
• wyróżnia się delikatnym, wędzonym aromatem,
• ma świeży, naturalny i mleczny smak,
• sprawdza się zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Smak i konsystencja

Wędzony ser twarogowy ma zwartą, lekko wilgotną konsystencję, dzięki której łatwo się kroi, ale nie jest przesadnie suchy ani kruszący. Jego mleczny, łagodny smak uzupełnia wyraźna nuta wędzenia. To ser bardziej zdecydowany niż klasyczny twaróg, a jednocześnie odpowiedni do codziennej kuchni.

Jak wykorzystać wędzony ser twarogowy?

• na kanapki i grzanki,
• do past twarogowych,
• jako dodatek do sałatek,
• na deskę serów,
• do zapiekanek i innych dań na ciepło,
• jako samodzielną przekąskę.

Dla kogo?

Wędzony ser twarogowy będzie dobrym wyborem dla osób, które:

• wybierają produkty o krótkim składzie,
• cenią tradycyjne metody wytwarzania żywności,
• lubią sery o delikatnie wędzonym smaku,
• szukają produktów wytwarzanych lokalnie,
• chcą wiedzieć, skąd pochodzi ich jedzenie.