Opis

Ser wędzony w oleju

Nasz ser wędzony w oleju powstaje z sera twarogowego przygotowywanego w Zagrodzie. Pokrojony w kawałki ser poddajemy wędzeniu, a następnie zanurzamy w oleju rzepakowym z dodatkiem papryki, świeżego czosnku, tymianku, majeranku i ziół prowansalskich.

To produkt o wyrazistym, lekko dymnym smaku i aromacie ziół. Doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska, składnik deski serów lub dodatek do sałatek i świeżego pieczywa.

Dlaczego warto wybrać nasz ser wędzony w oleju?

• powstaje z sera twarogowego wytwarzanego w Zagrodzie,
• jest przygotowywany w małych partiach,
• ma wyrazisty, naturalnie wędzony smak,
• zawiera starannie dobraną kompozycję ziół i przypraw,
• jest gotowy do podania bez dodatkowego przygotowania,
• doskonale pasuje do przekąsek oraz dań na zimno.

Smak i konsystencja

Ser ma zwartą, ale delikatną strukturę oraz wyraźnie mleczny smak wzbogacony dymnym aromatem wędzenia. Olej rzepakowy pomaga zachować jego przyjemną konsystencję, a czosnek, papryka i zioła nadają całości intensywny, lekko pikantny charakter.

Jak wykorzystać ser wędzony w oleju?

• jako samodzielną przekąskę,
• na deskę serów,
• do sałatek i warzyw,
• jako dodatek do świeżego pieczywa i grzanek,
• do kanapek oraz tortilli,
• jako składnik zimnych przystawek,
• do makaronów i innych ciepłych dań.

Olej pozostały po serze można wykorzystać jako aromatyczny dodatek do sałatek, pieczywa, sosów lub marynat.

Dla kogo?

Ser wędzony w oleju będzie dobrym wyborem dla osób, które:

• lubią sery o wyrazistym, wędzonym smaku,
• cenią produkty wytwarzane lokalnie,
• szukają gotowej przekąski o prostym składzie,
• lubią połączenie sera, ziół i aromatycznych przypraw,
• zwracają uwagę na pochodzenie żywności.

Składniki

Ser twarogowy wędzony, olej rzepakowy, papryka słodka, świeży czosnek, tymianek, majeranek i zioła prowansalskie