Opis
Nasz kefir A2A2 powstaje z mleka od krów produkujących wyłącznie beta-kazeinę A2A2 – naturalny wariant białka mleka A2. To tradycyjny kefir tworzony powoli, z żywych kultur bakterii i drożdży, bez zbędnego przetwarzania i bez kompromisów.
Dzięki wykorzystaniu mleka A2A2 wiele osób odbiera go jako łagodniejszy dla układu trawiennego i przyjemniejszy w codziennym spożyciu. Naturalna fermentacja nadaje mu charakterystyczny, świeży smak z delikatną kwasowością i kremową konsystencją.
Nasz kefir:
- powstaje z mleka A2A2 od krów ras Jersey i Brown Swiss,
- zawiera wyłącznie beta-kazeinę A2,
- jest produkowany tradycyjnie, w małych partiach,
- zawiera żywe kultury bakterii i drożdży,
- sprzedawany jest w szklanych słoikach – bez plastiku i obcych zapachów,
- powstaje w Zagrodzie, z troską o dobrostan zwierząt i jakość surowca.
Smak, który czuć
To kefir gęsty, naturalny i wyraźny w smaku – lekko kwaskowy, kremowy, sycący. Bez sztucznej jednolitości i bez przemysłowego charakteru. Każda butelka może delikatnie różnić się strukturą czy intensywnością – to naturalna cecha żywego produktu.
Dla kogo?
Dla osób, które:
- szukają prawdziwego kefiru o prostym składzie,
- wybierają produkty naturalnie fermentowane,
- chcą spróbować nabiału zawierającego wyłącznie beta-kazeinę A2,
- cenią lokalną i uczciwą produkcję,
- wybierają żywność możliwie najmniej przetworzoną.


